Το Μουστόμετρο ή Γραδόμετρο δείχνει κατευθείαν το ποσοστό ζάχαρης σε κιλά , δηλαδή τα κιλά ζάχαρης που περιέχονται σε 100 κιλά μούστου σύμφωνα με την πυκνότητα του.
Αυτό το όργανο μπορεί να καθορίσει την περιεκτικότητα ζάχαρης των σταφυλιών και το βαθμό ωρίμανσής τους.
Επίσης μπορεί να προβλεφθεί το αποτέλεσμα της οινοποίησης υπολογίζοντας - κατά προσέγγιση - την περιεκτικότητα σε αλκοόλ που θα αποκτηθεί από τα σταφύλια αυτά.
Το μουστόμετρο είναι ρυθμισμένο στους 15°C, δεν έχει θερμόμετρο.
Η θερμοκρασία του είτε του μούστου είτε των σταφυλιών δεν πρέπει να διαφέρει πολύ από αυτή.
Για θερμοκρασίες +10°C και άνω το μουστόμετρο δείχνει -0,5.
Για θερμοκρασίες -10°C και κάτω το μουστόμετρο δείχνει +5.
Ολα τα προιόντα που εμφανίζονται στην ιστοσελίδα μας, υπάρχουν σε άμεση διαθεσιμότητα. Αν για κάποιο λόγο έχουν εξαντληθεί, θα φροντίσουμε να σας ενημερώσουμε άμεσα τηλεφωνικώς μόλις παραλάβουμε την παραγγελία σας. Μόλις προσθέσετε την επιθυμητή ποσότητα στο καλάθι, θα σας εμφανιστεί ανάλογο μήνυμα σε περίπτωση υπέρβασης του διαθέσιμου αποθέματος ή μηδενικού αποθέματος.